胡萝卜羊肉汤的热量/卡路里_胡萝卜羊肉汤的做法

1、选羊肋排3根左右
2、羊肉泡冷水，换几遍水去血水，姜切片
3、锅里下油，放姜片，再放羊肉入锅，加点料酒，炒香。然后加水开始焖，一次性加足。
焖40分钟后放入切滚刀块的胡萝卜，一小把枸杞，再焖20分钟。汤白白呦~比餐厅卖的浓的多~
加盐和白胡椒粉，出锅~
4、切小葱葱花少许，香菜少许，生洋葱少许，随意加到碗里吧~
5、吃吧~

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有强筋、健脑、促进消化等功效；可与胡椒面、鸡蛋、白果搭配；与栗子、豆瓣酱、梨相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、促进消化等功效；可与西瓜、豆浆、卷心菜搭配；与柚子、茼蒿、红枣相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、抗癌、补钙等功效；可与猪肉、鸡蛋、羊肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、增进食欲、驱散寒邪等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、温胃散寒、和胃调中等功效；可与黄豆、羊排、羊骨搭配；与五花肉、猪肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜羊肉汤的热量和减肥功效