| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙骨 | 克 | 400千卡 | 200千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 红萝卜龙骨汤热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡,相当于伐木工作103分钟消耗的热量300 | |||||
1、龙骨洗净，放在电压力锅里。
2、萝卜洗净切块放进电压力锅。
3、姜切片放进去，然后清水没过所有食材。
4、料酒50ml到进去，一小勺鸡精放进去，用勺子搅拌均匀。
5、然后盖好盖子，插上电源插头，按下蹄筋键，就坐等汤熬好了。
6、熬好的汤加适量盐调味。喜欢的也可以出锅的时候放点葱花。
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有健胃、止泻、壮腰膝等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、增强免疫力、抗癌等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、增进食欲等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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