| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烧肉 | 克 | 2768千卡 | 692千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 芋头炆烧肉热量/卡路里3173千卡 | |||
 热量3173千卡,相当于洗脚793分钟消耗的热量240 | |||||
1、芋头切片，每片厚度约1厘米。
2、烧肉切成粒状。
3、烧红锅后，加入烧肉。 慢慢煎出烧肉油。
4、倒入芋头块，用煎出来的烧肉油，煎香芋头。
5、加入适量的清水。
6、加入2勺子糖，和2勺子食盐。
7、盖锅煮3分钟左右。
8、然后加入适量的酱油。
9、再次加入适量的清水（芋头很吸水）。
10、盖锅煮2分钟左右。
11、第三次加入适量的清水，重新煮沸腾。
12、加入少许包尾油。
13、将芋头烧肉转入砂锅中，并撒上葱段。
14、盖锅，大火煮焗30秒左右。
15、出炉，热腾腾，快来吃哦~
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促消化、解毒防癌等功效；可与牛腩、鲫鱼、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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