雪梨银耳羹的热量和减肥功效

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降火、润肺清燥等功效；可与芝麻、银耳、猪肺搭配；与羊排、螃蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、强精、提神等功效；可与豆腐皮、莲子、猪肝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；