| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 火腿土豆沙拉泥热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡,相当于刮掉油漆108分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆去皮洗干净再切小片，锅里放水，水开把土豆隔水蒸，蒸到土豆一压就烂
2、趁土豆热的洒点盐，也可以洒盐下去蒸，土豆起锅使劲搅拌成泥，然后放着冷却
3、火腿切丁，待土豆冷却后加2-3勺沙拉酱，然后下火腿，把他们搅拌均匀就可以了
4、完成
5、完成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降糖降脂、养颜等功效；可与肥牛、豇豆、牛里脊搭配；与圣女果、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与茄子、冬瓜、蘑菇搭配；与鹌鹑、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
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