| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 啤酒麻卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于小轮自行车12分钟消耗的热量510 | |||||
1、准备好材料
2、煮好鸡蛋 用凉水过一下更好剥皮
3、材料放入干净锅中 不用加水 小火慢熬 期间可以开口使其更加入味 要不停搅拌避免粘锅
4、十分～二十分后成品 时间长短看自己口味 酱汤可盛入干净器皿中放入冰箱下次可继续使用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效；可与小米面、百合、西红柿搭配；与牛奶、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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