| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 红薯饼热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡,相当于烤面包517分钟消耗的热量150 | |||||
1、把红薯切成片，厚薄均匀
2、把面粉调成糊状
3、把红薯片蘸面糊
4、把蘸了面糊的红薯片放在平底锅煎
5、煎至两面金黄就可以出锅了
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、促进胃肠蠕动、健脾胃等功效；可与芹菜、猪小排、猪排搭配；与螃蟹、大闸蟹、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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