| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 青疙瘩炒肉丝热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于壁排球28分钟消耗的热量420 | |||||
1、青疙瘩洗净切成丝。
2、猪肉切成丝。
3、热锅下油放入葱姜末炝锅。
4、放入猪肉炒至变色。
5、放入疙瘩丝翻炒至断生。
6、加入盐，剩余的葱姜末翻炒一分钟出锅即可。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、补虚等功效；可与茄子、芸豆、香芋搭配；与雪花梨、龟、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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