| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 53千卡 | 133千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 豆豆香热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡,相当于绘画150分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备需要的材料。
2、干黑豆加冷水泡1夜。
3、直至豆子胀发。
4、捞出胀发的豆子煮熟。
5、煮好的黑豆放凉后去掉外皮。
6、甜豌豆煮熟待用。
7、将煮熟的黑豆和甜豌豆放入食物料理机。
8、加入少量水，搅打成蓉。
9、鸡胸肉洗净后剁成细腻的肉蓉。
10、将鸡肉茸加入搅打好的黑豆蓉、豌豆蓉中。
11、混合，搅拌均匀成豆豆蓉料。
12、烧热炒锅中的油，加入豆豆蓉料，拌炒6分钟。
13、水份炒出后，加盐调味出锅。
14、将炒好的豆豆蓉料用喜欢的模具按压成型或直接食用。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚健胃、添髓等功效；可与油菜、茼蒿、豇豆搭配；与芥末酱、鲤鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、肝胆病等功效；
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