| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 炒素丁热量/卡路里448千卡 | |||

1、现剥玉米粒小半盒

2、将瓠子、土豆去皮冲洗一下,

3、将土豆、洋葱、和泡菜都切丁

4、将玉米粒也冲洗一下,瓠子也切丁

5、坐锅热油一勺半

6、下玉米粒和所有的丁快炒

7、加适量的食盐调味

8、加少许水煮2至3分钟关火即可

9、出锅装盘
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、明目、健脾开胃等功效;可与松子、小麦、菜花搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与牛肉、鸡蛋、小米搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、和胃等功效;可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配;与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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