| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 炒木瓜片儿热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡,相当于换床单67分钟消耗的热量150 | |||||
1、清洗蔬菜；木瓜削皮切半去籽，再切薄片，大约2mm；胡萝卜削皮切片，再切成半圆或扇形；煮开一锅水后倒入木瓜片和胡萝卜片，加一点盐，焯1分钟即可沥干备用。
2、洗葱，切段，大约2cm；
3、炒锅预先洗净，保持无水，倒入适量大豆油；
4、油预热后转中小火，倒入木瓜和胡萝卜，翻炒过程中火不可太大，中途加入适量白开水，继续翻炒，直至木瓜肉变软，这时候加入葱翻炒几下即可。有人喜欢脆一点，有人喜欢软一点，依据个人喜欢的口感关火；
5、盛菜
6、家常小菜一碟，希望有人喜欢( ^_^ )
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、抗疫杀虫、丰胸等功效；可与猪肉、章鱼、牛奶搭配；与南瓜、明虾、虾相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、补中、顺气等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、减肥等功效；可与新鲜芦荟、芦荟、洋菇搭配；与豆腐、金丝小枣、豆干相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
