| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 油炸红薯热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于背包旅行131分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将红薯切成滚刀状，不要太厚
2、锅内到入适量油，待油烧热，再将切好的红薯加入油内。用中到大火炸3分钟左右，转小到中火（一边要用厨具翻搅）
3、看红薯条里面炸至软熟，倒入一点白糖，翻滚几下，等白糖都粘至红薯条，出锅即可！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、强肾阳、防癌等功效；可与糙米、莲子、猪排搭配；与鸡胸肉、西红柿、青蟹相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、血管硬化、预防高血压等功效；
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