| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 1026克 | 山药瘦肉粥-冬日暖心粥热量/卡路里1923千卡 | |||
1、所有食材洗净备用
2、瘦肉切肉末,山药和香菇切丁,加入大米和水,一起倒进电压力锅,选择煲粥模式开煮

3、电压力锅煮好了,打开来香喷喷,这时候加入盐,胡椒粉,芹菜末,枸杞。盖锅盖再闷五分钟就可以了
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、生津液、补虚等功效;可与木瓜、西瓜、芦笋搭配;与红螺、羊肝、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、带下、遗精等功效;可与面条、鸭腿、薏米搭配;与油菜、笋瓜、甘遂相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、治疗高血压、抗血栓等功效;可与豆腐、芹菜、猪肉搭配;与野鸡、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、保肝等功效;可与山楂干、山楂、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、镇静安神、养血补虚等功效;可与牛腩、红薯、羊排搭配;与河蟹、醋、虾米相克,同食可能会引起不适;
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