| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 1164千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 蜜汁烤鸡翅热量/卡路里1164千卡 | |||

1、鸡翅在清水中泡半小时,泡去血水,清洗干净。

2、在鸡翅上面用刀划三刀,但不要切断。

3、腌鸡翅用的烧烤料,超市有卖的,没有也可以不用。

4、鸡翅中加入蚝油,烧烤料,葱丝,姜粉,盐,白糖,白胡椒粉,黄酒,酱油,蒜片。

5、用手抓匀,按摩一会。

6、装入保鲜膜中,放冰箱腌制一宿

7、腌制好的鸡翅码放在烤盘中,烤箱预热200度5分钟。

8、预热好的烤箱,烤盘放倒数第二层,有鸡皮的那面朝下,200度烤15分钟后拿出来刷一层蜂蜜再接着烤。

9、烤到鸡油渗出后再把烤盘拿出,翻面刷一层蜂蜜,撒点黑胡椒粉,再烤5分钟。

10、美味烤鸡翅就煎烤出炉了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、提高免疫力、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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