| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 萝卜炖羊肉热量/卡路里39千卡 | |||

1、羊肋排切小块加两勺黄酒,加生姜和大蒜冷水煮开去腥,凉水洗净放入砂锅。

2、萝卜切块加入砂锅

3、加入红枣,生姜,料酒,萝卜大火煮开,小火炖一个半小时,加盐继续煮一个小时OK
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、利尿等功效;可与羊排、菠菜、黄豆搭配;与白酒、山楂干、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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