| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 酸奶葡萄干马芬热量/卡路里1100千卡 | |||
1、室温软化黄油,放入无油无水的容器中,加入糖粉开始打发。
2、电动打蛋器开始打发,并分次加入蛋液(鸡蛋打撒),每次放的蛋液越少越好。
3、低粉和泡打粉混合后过筛,取30g酸奶和一半面粉搅拌均匀。
4、再放另一半面粉和酸奶混合,注意不要出筋,面糊也不用搅拌光滑。
5、葡萄干洗净后用温水泡一下,放冰箱里冷藏一晚。
6、倒入提前泡好的葡萄干,将打发好的黄油和面糊混合,留几粒最后放在纸杯的面糊上。

7、制作完成!
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、美容、提高免疫力等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、解热烦等功效;可与菠菜、苋菜、香椿搭配;与豆奶、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、舒缓肝气、调味等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1