食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
总量 | 193克 | 椰子鸡汤热量/卡路里127千卡 | |||
热量127千卡,相当于编织36分钟消耗的热量210 |
1、把鸡剁块,放生姜黄酒焯水,取出待用
2、椰青要选外表白,没有紫色伤口的,这种比较新鲜,我的买回来冰箱放了几天有点不新鲜了,椰汁尝了很不错。 记得把椰子砍开倒入锅中,最好是砂锅或者康宁锅,保温好。椰青肉不多比毛椰肉嫩,挖出来最后放。
3、椰汁浸没鸡肉,再加生姜片和料酒,大火烧开小火炖,如果椰汁太少只能加水。炖两个小时放椰肉,最后关火前放盐。
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除风下气、利小便、百邪恶毒等功效;
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