| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | ||
| 香辣酱 | 克 | 14千卡 | 54千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 雀巢香辣虾热量/卡路里1517千卡 | |||
1、虾背上开一刀,用牙签去虾线。
2、锅里加水烧开下去虾焯水,直到虾变红即可。
3、焯好水的虾拍淀粉,下去5成油温中炸至金黄备用
4、葱姜蒜切沫,香葱切沫

5、准备两个漏碗,一个漏碗中间铺面条,铺成鸟巢状把另一个漏碗压在上面,下油锅炸金黄
6、底油下香辣酱炒香下葱姜蒜沫炒香放入虾和香辣酥翻匀调味出锅装入炸好的雀巢里,撒上一点香葱沫即可(嘿嘿,我忘记买香葱撒的是香菜)
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、治疗高血压、催乳等功效;可与豆腐、大葱、鸡蛋搭配;与黄豆、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
香辣酱的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与豆腐、羊排、小白菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、益气生津、大便秘结等功效;
手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、益精气、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、滋阴补阳、解表等功效;
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