食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
总量 | 250克 | 养颜猪肝菠菜汤热量/卡路里323千卡 | |||
热量323千卡,相当于速度滑冰22分钟消耗的热量900 |
1、买一把菠菜两元钱
2、猪肝五元钱
3、把买回来的猪肝用水洗净,洗掉血水
4、菠菜洗干净。注意:洗菠菜要多洗几次,因为洗不干净吃起来就觉得像吃了沙子一下,很难受。
5、猪肝切掉精膜,切块或者是片都可以
6、切好的猪肝再用水洗一洗
7、菠菜切段
8、把锅烧热
9、放入油,注意:一定要热锅凉油哦!
10、放入葱姜煸香
11、放入猪肝
12、煸炒
13、放入一小勺料酒煸炒
14、放入适量的水
15、盖上锅盖烧开
16、开锅后
17、放入菠菜。注意:放入菠菜后就不要盖锅盖烧了,这样菠菜就不那么翠绿了
18、煮开后放入少许盐
19、起锅前放入少许白胡椒粉。因为冬天来临了,适量吃的白胡椒粉有暖胃的功效
20、出锅咯
21、开吃咯!快来动动手试试吧!
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、明目、增强免疫力等功效;可与菠菜、苦菜、松子搭配;与山楂干、花菜、绿豆芽相克,同食可能会引起不适;
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