| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 山药胡萝卜小米粥热量/卡路里452千卡 | |||

1、准备所有食材,小米略微淘洗,山药去皮切成小段,胡萝卜切小块,一起放入电压力锅加水熬煮20分钟。食用前加蜂蜜或冰糖。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、防止泛胃、美容等功效;可与黄豆、鸡蛋、燕麦搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、肺虚咳喘、益精等功效;可与玉米面、羊肉、鸭肉搭配;与鱼肉、荞麦米、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促消化等功效;可与草鱼、西兰花、莴笋搭配;与山楂、柠檬、红枣相克,同食可能会引起不适;
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