| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 豆豉炒西芹热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于雪鞋行走5分钟消耗的热量480 | |||||
1、阳江豆豉一包，30克装
2、西芹切段洗洗干净；
3、将洗干净的西芹切丝；
4、准备好辣椒
5、热锅，倒油；
6、放入豆豉，煎；微黄，发出香味，即可
7、让刚刚煎豆豉的油，放入辣椒、西芹爆炒
8、加入豆豉，盐、生抽；水爆炒一下；
9、出锅了，美味的晚餐。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒消肿、开胃等功效；可与腐竹、番茄、芋头搭配；与河蟹、南瓜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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