| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 荸荠抄手热量/卡路里1426千卡 | |||
 热量1426千卡,相当于踢踏舞297分钟消耗的热量288 | |||||
1、把肉和 荸荠，生姜绞烂
2、绞好的肉馅放鸡蛋，盐！一个方向搅拌，放置10分钟入味！
3、锅里倒少量油，大葱白和大头菜爆炒之后加入水，熬汤30分钟！
4、包好抄手
5、开动
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降压防病、促进生长发育等功效；可与木耳、核桃、香菇搭配；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、补虚等功效；可与大白菜、扁豆、莲藕搭配；与羊肝、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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