| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 蒜香排骨热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于编织217分钟消耗的热量210 | |||||
1、将排骨洗净沥干
2、依次加入盐、淀粉、酱油、香油、鸡粉、切碎的大蒜拌匀，腌制5-10分钟，想要入味就要久一些哦。
3、将锡纸铺在炸锅中或者烤盘中，我自己用的是飞利浦的空气炸锅
4、将腌制好的排骨放在铺好的锡纸上面，然后放入炸锅或者烤箱，调整为180度，正反面分别烤九分钟
5、好了之后看一下熟的程度，根据实际情况再决定是否多烤几分钟，然后出锅啦～～
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、润肠胃等功效；可与大蒜、红薯、冬瓜搭配；与香菜、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、防癌症、杀菌等功效；可与排骨、龙须菜、莴笋搭配；与大葱、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
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