| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 蔓越莓蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡,相当于冲浪632分钟消耗的热量108 | |||||
1、把蛋清蛋黄分离，蛋清放到无水干燥的大碗里，蛋黄也另盛。
2、往蛋清里加点白醋，搅拌，再过五分钟加糖，加醋，一直到成细腻奶油状。 我这是用手打的不怎么好。
3、蛋黄搅拌开，加面粉搅拌，加牛奶，成奶糊。
4、奶糊过筛。
5、把打好的蛋清分次加入并十字状搅拌
6、电饭煲抹油，预热一分钟。调到保温档
7、把蛋液倒入电饭煲内 磕一磕倒入 撒上蔓越莓
8、开始两分钟，跳到保温档。用毛巾捂住撒气口 焖40分钟 ok
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与干辣椒、圆生菜、干贝搭配；与茶叶、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与酒、枣、红糖相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
