| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 圆茄子 | 克 | 120千卡 | 28千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 20千卡 | 136千卡 | ||
| 辣酱 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 慢烤好味-辣酱烤时蔬热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡,相当于曼波舞141分钟消耗的热量180 | |||||
1、辣酱、甜面酱和白砂糖混合拌匀。
2、圆茄子不去皮切成厚度约1cm的大片，玉米剥去外皮切成小段，外皮别扔。
3、烤盘上铺锡纸，薄薄涂一层油。
4、把茄子、玉米表面也薄薄刷一层油，然后刷上酱料。
5、送入预热好的烤箱，240度，先烤10分钟。
6、然后将玉米外皮剪成小段，将玉米取出垫在下面，继续再烤10分钟即可。
7、盛出
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、健脑、延缓衰老等功效；可与大豆、牛膝、豌豆搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有养阴补虚、治胃癌、抗衰老等功效；可与凉薯、排骨、兔肉搭配；与螃蟹、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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