| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肾 | 克 | 155千卡 | 103千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 44千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 酸辣鸡肾香芹热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于踮脚41分钟消耗的热量288 | |||||
1、香芹洗净切段装盘备用
2、鸡肾切片。辣椒切断。蒜头拍扁切细备用
3、豆瓣酱下锅出油。
4、加入蒜头辣椒翻炒再加鸡肾翻倒入烧酒继续翻炒
5、鸡肾五成熟放香芹继续炒。
6、最后加盐，酱油，鸡精等香芹熟透就可以出锅啦。香喷喷
鸡肾的热量103千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、滋补等功效；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、祛风、平肝降压等功效；可与牛里脊、基围虾、西瓜搭配；与醋、鸡胸肉、菊花相克，同食可能会引起不适；
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