| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 当归萝卜羊肉汤热量/卡路里878千卡 | |||

1、如图,准备好食材

2、羊腿肉买的时候叫店家切块,自己拿回来再稍微切一下。

3、白萝卜切块备用

4、锅中烧水,放入羊腿肉捞去浮沉。加少许生姜一起

5、用捞过羊腿肉的水,捞一下白萝卜。将捞好的羊腿肉和白萝卜过冷水洗净。

6、把羊腿肉,白萝卜,当归,生姜片,一起放入电饭锅加少许料酒,炖煮,开后下枸杞,红枣,再次炖一会即可,加味精,盐巴,料酒再几滴就好!
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有温补脾胃、补肾壮阳、抵御风寒等功效;可与白萝卜、豆腐、香菜搭配;与何首乌、梅干菜、板栗相克,同食可能会引起不适;
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