炒螺的热量和减肥功效

石螺的热量90千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴、利尿、清热等功效；可与白菜、车前子、蒜搭配；与猪里脊肉、蛤蜊、面条相克，同食可能会引起不适；

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、清热益气、和中润肠等功效；可与海参、鸡肉、猪腰搭配；与羊肉、豆腐、羊排相克，同食可能会引起不适；