| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 新鲜玉米饼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡,相当于椭圆运动机90分钟消耗的热量600 | |||||
1、把玉米外皮剥去洗净，用刀把玉米粒削入小盆中。
2、削下来的玉米粒放入料理机中放入少量水打碎成浆。（如果不放水就能打碎更好）
3、打好的玉米浆倒进大碗里，加一匙糯米粉拌匀。（如果打浆时不加水就不用加糯米粉）
4、放入适量白糖拌匀。
5、平底锅或煎烤炉抹少量油加热，把玉米浆一勺一勺匙到平底锅上摊开。
6、一面煎熟翻过来再煎另一面即可。
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、舒筋活血、美容益寿等功效；可与桂花、桑葚、乌鸡搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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