| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 秘制孜然椒盐热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于打鼓10分钟消耗的热量240 | |||||
1、煎锅小火烧热，放入花椒，小茴香。
2、一定要小火炒制，加入盐，孜然。
3、10分钟左右花椒变色后加入芝麻，我用的是熟芝麻，生芝麻可以在第一步时加入，再炒制3分钟左右关火。
4、加入料理机破碎即可，也可以用擀丈碾碎
5、加入调料盒。
6、椒盐可以随意搭配……今天的午餐，椒盐排骨
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、止痒解腥、芳香健胃等功效；
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