| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 素炒包菜热量/卡路里685千卡 | |||
1、所有菜洗干净,包菜切条,西红柿切条,辣椒切丝。

2、葱花,蒜切好放油里爆炒出香味放入切好得菜,炒三分钟左右即可,出锅
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效;可与木耳、猪肉、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、促进消化、减肥等功效;可与圆白菜、鹌鹑、虾搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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