| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 桂花陈皮蒸雪梨热量/卡路里1103千卡 | |||

1、全家福

2、将梨去皮,从三分之一处切开,挖去梨核

3、将所有材料放入梨中,不用加水,雪梨会出水

4、蒸20-30分钟
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清热、降血压等功效;可与无花果、百合、芝麻搭配;与帝王蟹、青蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有燥湿、促进消化、化痰止咳等功效;可与厚朴、生姜、山楂搭配;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀菌去肿、明目、头痛眩晕等功效;可与覆盆子、丝瓜、桂花搭配;与五花肉、鸡胸肉、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、解毒等功效;可与香蕉、黑芝麻、五味子搭配;
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