| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 整个番茄饭热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡,相当于爵士乐健身操198分钟消耗的热量360 | |||||
1、胡萝卜、午餐肉切丁，青豆洗干净备用。（青豆倒进电饭锅里了才想起没照相，所以只有再倒了点冰冻的照相）
2、倒入淘好后的香米，滴少许橄榄油和黑胡椒粉。按下电饭锅煮饭键，煮5分钟。打开，加少许盐，倒入所有配料。盖上盖子，美味需要等待。
3、电饭锅换成保温档后再闷一会儿。我已经忍不住打开了，哇，好诱人啊。去掉番茄皮，把番茄弄碎，和米饭，所有配料搅匀，好了，可以开动啦！赶紧的，拿碗来
泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有止泻、聪耳明目、补中益气等功效；可与胡萝卜、桂圆、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、消食等功效；可与鲈鱼、菠菜、羊排搭配；与冬虫夏草、水萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
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