| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 巧克力心太软超幸福-甜品热量/卡路里53千卡 | |||

1、材料準備好後,把黃油和巧克力放盆子裡隔水加熱至溶化

2、雞蛋和糖混合後攪拌至糖完全溶化蛋液顏色變白

3、然後把低筋麵粉篩入蛋液~攪拌至順滑無顆粒~

4、把麵糊倒入巧克力糊中單方向攪拌至完全融合即可(這時候可以去預熱烤箱了,170度上下火)

5、把巧克力麵糊倒入馬芬杯中(7分滿就可以了喔)如果是用其他非不沾材質模具的話最好是先塗薄薄一層色拉油這樣比較好脫模..如果是用馬芬杯和不沾模具就可以直接倒

6、170度上下火中層烤7-9分鐘左右就可以了

7、把蛋糕倒扣在碟子上,篩上糖粉再用巧克力醬擠些自己喜歡的圖案就大功告成咯
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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