| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 自制蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡,相当于推举359分钟消耗的热量180 | |||||
1、把柚子皮洗干净，搓丝
2、搓好的柚子皮丝稍稍浸泡一下，给柚子剥皮剥瓤
3、锅里加适量的水煮化冰糖，然后放入柚子皮丝煮15分钟后，加入剥好的柚子肉肉，大火煮。建议少放冰糖，一点点即可，保留柚子的酸味。
4、待水煮干后，凉透，加入蜂蜜拌匀
5、装到瓶瓶里密封，装入冰箱，想喝就喝，就是这么任性
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有头痛、镇痛、降血压等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、胡萝卜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、养阴生津等功效；可与梨、鸭梨、银杏搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、鸭梨、茼蒿搭配；与莴笋、北豆腐、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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