| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 孜然牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
1、牛肉切片,我自己吃,所以买的很少
2、切好葱花,和圆葱,我的圆葱比较偷懒,切的是圈~
3、锅里放油,翻炒孜然和葱花,出香味放入牛肉
4、继续翻炒,几分钟就可以出锅了,放入盐和味素。我没有放酱油和蚝油,根据个人口味自己调配

5、我的火候有点大了,孜然有点大劲,发黑了,不过不影响我的食欲~~
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、暖胃、增强免疫力等功效;可与生姜、草菇、香芋搭配;与板栗、红糖、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
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