| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 498克 | 莜面土豆山药鱼热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡,相当于看电影993分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆洗干净上锅蒸20分钟，蒸熟去皮放入盆中加入适量莜面成型，用手搓出照片中的样子，上锅蒸15分钟。出锅开车
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进血液循环、延年益寿、通便等功效；可与黑米、虾、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和中养胃、益气等功效；可与醋、肥牛、黄瓜搭配；与螃蟹、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
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