| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 麻婆豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1、把豆腐切块备好 热锅放入一小部分底料 烧热倒入半碗开水 加入豆腐块小火熬干收汁即可 喜欢放淀粉的 也可以加入淀粉水收汁 好吃又简单哈
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解热毒、补中益气等功效;可与文蛤、荠菜、鳝鱼搭配;与茭白、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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