肉末芹菜粉条的热量和减肥功效

西芹 3棵、粉条适量、肉末酱适量、葱蒜适量、生抽 3克、鸡精 2克、香菜少许

1、芹菜切段，粉条提前泡软，肉酱是我提前炸好，葱蒜切丝备用
2、锅里放少许油，放葱蒜丝炒香，放入芹菜段，翻炒几下，有点断生的时候放鸡精生抽，接着放入泡好的粉条，不用炒太久，因为粉条是熟的，只要芹菜彻底断生就可以出锅装盘了

食材功效信息

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、健脑等功效；可与墨鱼、香芋、武昌鱼搭配；与文蛤、黄瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、减肥、提高免疫力等功效；

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