| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 肉丝醋炒西葫芦超级简单热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于拖地板87分钟消耗的热量210 | |||||
1、把肉切成丝，西葫芦切成丝备用
2、锅内倒入适量花生油，油热加入肉丝煸炒
3、加入姜丝，葱花也可不加煸炒
4、这时感觉差不多时，加入切好的西葫芦丝进行煸炒
5、烹入醋，炒的差不多时加入盐，就可以起锅了
6、成品，开动
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补钙、滋阴润燥等功效；可与魔芋、大蒜、西瓜搭配；与鸭梨、香菜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防癌、提高免疫力等功效；可与豆腐、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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