| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡,相当于砌砖243分钟消耗的热量420 | |||||
1、将黄油融化，充分搅拌，将糖粉加入进去充分搅拌均匀，一定要有耐心啊～
2、将蛋液加入进去搅拌均匀，过程中不要着急～
3、将蔓越莓加入进去搅拌均匀
4、最后将低筋面粉用面筛分三次加入进去搅拌均匀（给大家推荐上一道的面粉，每一种都很棒）
5、面和好后弄成长方体，放入冰箱里冷冻一个小时～拿出后切成3毫米的薄片
6、将烤箱180度预热10分钟～放入饼干180度烤20到25分钟，如果切的太厚，就烤15分钟后翻面一次再烤10分钟
7、出锅啦（光线太暗）
8、老公带到单位就装盒了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保肝解毒、调味等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、美容养颜等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、养血发胎、延缓衰老等功效；可与玉米、黄豆、羊排搭配；与豆浆、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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