| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 青菜猪肉汤粉热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡,相当于垒球157分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪瘦肉切片加入油、盐、酱油、淀粉 拌均，备用
2、青菜洗干净，备用
3、干的粗米粉提前泡水里，泡软备用
4、烧红锅放入油、姜片，炒两下倒入一盘青水，盖上盖子烧。
5、烧水开入入泡软的粗米粉煮，盖上盖子煮2分钟。（粗米粉已经泡得很软了只要再煮开就可以了）
6、煮开了放入猪瘦肉搅拌一下，开着盖子等水煮开。
7、放入青菜煮1-2分钟就可以调味了。
8、一碗有菜有肉的汤粉可以开吃咯。
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、解热毒等功效；可与南瓜、白萝卜、西瓜搭配；与刀豆、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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