| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜贝 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鱼籽 | 克 | 356千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 多彩煎贝热量/卡路里715千卡 | |||

1、鲜贝我放冰箱冻过了,所以解冻后一滩水,用厨房用纸吸干净。

2、洒上海盐和黑胡椒,腌制片刻。

3、胡萝卜和寿司萝卜切片。后来发现,本来为了好看的几片萝卜,恰巧增加了味道和口感,不错哦。

4、锅里煎,看吧,冻过就是不行,都出水。。。两面微微黄,即可。

5、摆盘。

6、堆上牛油果和鱼籽。好看又好吃的简单宴客菜,有木有~
鲜贝的热量77千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、健脾和胃、抗瘤等功效;与香肠、狗肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有止咳、降低胆固醇、防癌等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、抗癌等功效;可与豆浆、大米、比目鱼搭配;与茼蒿、苹果、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鱼籽的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体质、促进发育、健脑等功效;与酸奶相克,同食可能会引起不适;
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