水煮肉片的热量和减肥功效

猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效；可与枇杷、豆腐皮、扁豆搭配；与龟、红豆、田螺相克，同食可能会引起不适；

水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、祛风等功效；可与豆腐、红薯、牛肉搭配；与黄豆、牡蛎、虾相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、肾虚阳痿、行气理血等功效；可与青鱼、豆芽、绿豆芽搭配；与牛奶、牛肉、白酒相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、开胃消食、降血脂等功效；可与苦瓜、鸡蛋、豆腐搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、生津止渴、清肺健肤等功效；可与瓠瓜、鳗鱼、蘑菇搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；