| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 停不下来的鸡蛋南瓜酥热量/卡路里1150千卡 | |||

1、南瓜三分之二切丝

2、三分之一切块,用料理机打成南瓜泥

3、没有料理机的话可以切成南瓜末

4、南瓜丝与南瓜泥加入鸡蛋,面粉和适量的盐搅拌均匀

5、搅拌到差不多筷子可以挂住了就能下锅炸啦,炸至金黄色

6、香甜酥软的鸡蛋南瓜酥就做好啦!很好吃哦!零食小嘴停不住:)
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、治疗高血压等功效;可与牛腩、红枣、墨鱼搭配;与明虾、小白菜、上海青相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与小米面、小米、青椒搭配;与牛奶、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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