椰蓉泡浆面包的热量/卡路里_椰蓉泡浆面包的做法

1、酵母5g在50g牛奶中融化加入62g高筋面粉混合成光滑的面团至温暖处发酵成4倍大小的酵头。除黄油、280g椰浆、80g糖以外，其它材料与酵头混合揉合成主面团，加入黄油揉到可以拉出薄膜的完全扩展阶段，放入温暖处发酵。
2、主面团发酵至2倍大小取出排气，分割揉成12个大小一致的小面团，排入5cm左右深的模具中，入温暖湿润处二次发酵。
3、小面团发酵至2倍大小后取出，将280g椰浆和80g糖混合淋到每个面团上。烤箱180度预热。
4、将椰蓉撒在发酵好的面团上装饰。
5、烘烤25-30分钟取出即可。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、祛风、益气等功效；可与鸡肉糯米、冬瓜搭配；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、润肠、大便秘结等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与乌鳢、西兰花、醋相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

椰蓉泡浆面包的热量和减肥功效