| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 859克 | 无糖酒酿水果羹热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡,相当于槌球159分钟消耗的热量150 | |||||
1、将银耳放入水中泡发备用，锅里放三小碗水，煮开
2、煮开后先放入泡发好的银耳和切好的苹果丁（苹果较难煮烂），中火煮五分钟左右，如果喜欢软烂的可以再多煮会儿～
3、最后加入酒酿和剥好的橘子，小火煮五分钟左右即可出锅～酸酸甜甜很好喝！
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、促进胃肠蠕动、宁神等功效；可与黄瓜、鱼肉、香蕉搭配；与萝卜、沙丁鱼、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
橘子的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃理气、止渴润肺等功效；与萝卜、扇贝、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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