| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 爆炒腰花热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于骑马66分钟消耗的热量240 | |||||
1、把腰花改花刀，然后用料酒和生粉拌匀！锅中烧水时把洋葱头青椒红椒蒜苔改刀，把腰花抄水。热油放生姜，大蒜头，干辣椒炒香，加入辅料煸炒。然后放腰花煸炒。加调味料料酒，生抽，糖，耗油，盐（每加一种调味料都要煸炒下再加另一种这样方便入味，因为我家不吃鸡精所以没放）
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强腰、补肾等功效；可与豆芽、木耳、银耳搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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