| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 香辣基围虾热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于玩电脑202分钟消耗的热量90 | |||||
1、买回来的活虾先用清水泡上
2、用牙签去虾线
3、剪去虾须前腿
4、用力挤去虾头中的赃物
5、准备好食材
6、切碎辣椒和蒜和姜
7、油锅爆香姜蒜、辣椒和花椒
8、放入虾，翻炒均匀
9、放入料酒
10、放盐
11、翻炒均匀，虾身弯曲，变红即可，最后放鸡精
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、预防动脉硬化、帮助消化等功效；可与豆腐、豆苗、茄子搭配；与香菇、黄豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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