| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 鸡蛋炒南瓜热量/卡路里158千卡 | |||
1、将南瓜削皮切成条 上锅蒸 注意不要太久
2、锅里倒油。打好一个鸡蛋 将南瓜条滚好鸡蛋放入锅里煎
3、盛出 撒白糖
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、治疗高血压、解鸦片毒等功效;可与鲈鱼、排骨、牛肉搭配;与皮皮虾、羊骨、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、美容护肤等功效;可与黄豆、桂圆肉、紫菜搭配;与茶叶、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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